น้ำปลา Very low Sodium คือ น้ำปลาที่ลดปริมาณโซเดียมลงจากสูตรปกติ เพื่อตอบโจทย์ผู้ที่ต้องการควบคุมความดันโลหิต ดูแลสุขภาพหัวใจ หรือจำกัดการบริโภคเกลือ แต่ยังคงรสชาติกลมกล่อมแบบน้ำปลาไทย
ปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญกับโภชนาการมากขึ้น จึงทำให้ผลิตภัณฑ์ประเภท Very low Sodium ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
น้ำปลา Reduced Sodium แตกต่างจากน้ำปลาทั่วไปอย่างไร?
โดยทั่วไป น้ำปลาปกติมีโซเดียมค่อนข้างสูงจากกระบวนการหมักปลาและเกลือ
ในขณะที่ น้ำปลา Minimal Sodium จะ:
ลดปริมาณโซเดียมลงประมาณ twenty five–fifty%
ปรับสมดุลรสชาติให้ยังคงความอูมามิ
เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมปริมาณเกลือในอาหาร
แม้จะลดโซเดียม แต่ยังคงเอกลักษณ์รสชาติของน้ำปลาไทย
ใครบ้างที่ควรเลือกน้ำปลา Reduced น้ำปลา low sodium Sodium?
ผู้ที่มีความดันโลหิตสูง
ผู้ที่ควบคุมอาหารเพื่อลดโซเดียม
ผู้สูงอายุ
ผู้ที่ดูแลสุขภาพหัวใจและไต
การเลือกเครื่องปรุงที่เหมาะสมเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลสุขภาพระยะยาว
น้ำปลา Low Sodium ใช้กับเมนูอะไรได้บ้าง?
สามารถใช้แทนน้ำปลาปกติได้ในเมนูต่าง ๆ เช่น
ผัดผักเพื่อสุขภาพ
ต้มจืด
ยำรสจัด
น้ำจิ้มซีฟู้ด
เมนูอาหารคลีน
การปรุงรสควรชิมก่อนเติมเพิ่ม เพื่อควบคุมปริมาณโซเดียมอย่างเหมาะสม
เลือกน้ำปลา Low Sodium อย่างไรให้ได้คุณภาพ
ตรวจสอบปริมาณโซเดียมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมธรรมชาติ
ดูแหล่งผลิตและมาตรฐานรับรอง
เลือกแบรนด์ที่มีความเชี่ยวชาญด้านน้ำปลา
rayongfishsauce ให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ รวมถึง น้ำปลา Small Sodium ที่ยังคงคุณภาพและรสชาติจากกระบวนการหมักแบบธรรมชาติ เหมาะสำหรับทั้งครัวเรือนและธุรกิจอาหารที่ใส่ใจสุขภาพ